上水-石湖墟

上水是位于香港的最北面, 遥望就是深圳, 以前这里只是一个边境小镇, 如今这里街上走动的有一半是来自国内的朋友, 因此这里的商店变得林林种种, 你可以带着一家人在这里逛上一整天, 各自买到自己所喜欢的东西, 观奇洋服是香港较为旧式的洋服度身订造店, 最下方的照片是一家比较适合国内口味的包点面馆, 这里也有香港的地道美食, 其实去香港买东西到处都一样, 如果是单纯买东西在这里就可以了.

香港著名海鲜食坊-西贡

西贡是香港著名的一个小渔港, 以前很多外地游客都习惯去鲤鱼门吃海鲜, 这几年大家都知道有这个地方吃海鲜及可以买一些海产, 不过现在由于主要做游客生意, 海鲜也相当贵, 香港有个特点是到处都方便买东西与吃东西很多选择, 如果你觉得海鲜贵的话也可以尝试到这里的地道茶餐厅, 记住香港的茶餐厅有四大天王--干炒牛河, 扬州炒饭, 星洲炒米, 肉丝炒面. 现在生意难做, 连狗都要帮手. 码头有哇啦哇那(小船)到附近的海滩或海岛, 大浪西湾与浪茄湾是非产不错的, 如果到近一些的桥咀岛就要20(来回), 照片里面也包含了这个地方, 它是一个海岛, 但有趣的是也有一条沙路再连接一个小的海岛, 潮水退的时候可以步行过去, 但潮水涨时你就要游回来.

家常小菜- 葱油鸡与节瓜黄芽白肉片汤

闲时在家里弄几个小菜也不错, 健康又符合自己的口味, 葱油鸡可使用冰鲜鸡, 但要完全解冻好及隔干水, 用生抽, 盐,糖, 少许生粉, 白胡椒粉与酒腌半个钟后就使用慢火下锅, 煎到皮微焦就下姜, 老抽与少许生抽大火炒2分钟后加葱, 可以加适当的水盖上慢火锔3分钟就完成. 汤的做法就简单, 肉片切好后用少许生抽, 盐, 生粉与麻油腌半个钟, 节瓜去皮与挖干净里面的籽, 黄芽白就切片, 锅的水滚后先放节瓜及两片姜中火煮20分钟, 然后放黄芽白煮3分钟, 再放肉片煮5-8分钟, 如果喜欢咸蛋也可以一并放下去, 但就不要再放盐了, 汤渣可以点生抽吃, 这两道菜是非常健康, 希望大家试试...

Real sound of Mini Speaker

It is a real sound of Mini-Speaker, 3 version as

USB only, TF card and MP3, Bluetooth.

食出健康

位于东莞寮步有家饭店其名字叫食出健康, 这是大陆近年流行的饮食风格, 家禽与蔬菜都由自己养殖, 而且强调是不加味精, 虽然如此, 但价格不贵, 蒸半只鸡, 红烧肉, 蒸鱼腩, 炒半斤菜, 猪肉汤, 买单才不到200, 确实是实惠, 照片中的是什么鱼? 有人知道吗?

深圳东门步行街

深圳东门的东西虽然平宜, 但要懂得挑与讲价才行, 如果是假日就不要来, 因为人群是非常拥挤, 同时扒手也多了, 大运会期间经常有警察巡逻, 所以不会明抢而改为暗偷, 话虽如此, 东门是有它的特色, 这里什么消费产品都有, 翻版的东西多的是, 有次我带了位外国朋友, 他对中国翻版的东西惊讶不已, 而且更大量入货. 这次我逛此处又发现了多很多喷蒸汽的家伙, 你靠得太近的话就帮你洗头, 哎...大陆做事如此矫枉过正多的是, 要降温是有很多种方法的.

在大陆当保安是份优差

在大陆当你使用柜员机的时候会东张西望, 这是因为治安问题, 如果有保安员在场当值的话你是会放心些, 但假如像照片中的保安你会安心吗? 所以在大陆当保安是份优差, 假如在香港是这样的话肯定丢了工作又要坐监.

深圳东门有恐龙出现

深圳东门出现恐龙?大家看看照片是否如此吧,这头恐龙在5年前已经移走了, 那个时候我抱着我的小孩每次经过这里他都会记得这里有头恐龙而用手指指着,刚开始时是怕,看熟了就很开心.

日落西山

每天都有日落,但你们是否每天都可以看到?不过有我这张照片你们就可以每天看到,虽然拍得不大好,但应该有点效果,其实日出与日落都是一样,只不过你的感受不同!每当日落你会想起谁?你是否感觉孤单?每当日出你打算会做什么?有什么计划?怎样都好在Blog的世界里有我们一班朋友陪着你,让我们了解到你的忧伤与欢乐!

大埔海滨公园

这里没有海滩, 只有的是树林,花园与单车径,如想到这里你可以在大埔墟火车站坐绿的,不跳表就到,但司机会牛甘眼望住你备钱,虽然有巴士,但等到无影,不知道巴士牌是否道具?如果你是一家三口可以租一台三轮车,1个钟收60大元,不收按金,不过你就不能踩到沙田或鹿颈,园林景色不错,要记得带蚊怕水,也可以放船仔,这里有个专用池,要注意这里是不能烧烤.

永远怀念可爱的小猫-黄毛

我家养了两头毛, 一头叫白毛, 性格高傲, 一头叫黄毛, 性格热情, 两头猫都超过了10年, 白毛死去后就只剩下黄毛, 而黄毛因为失去老伴, 不到一年也相继离去, 这个视频就是它离去前的2个月所拍.

芦荟长出花来

家里种的芦荟竟然会长出花来, 不过开了几天花后就枯毁了, 想起蔡疯华哥哥的名言---霎那刻的光辉不代表永恒.

海洋公园

我认为海洋公园才是代表香港的主题公园, 但大家往往以为是迪士尼, 这是我第二次去, 而这次是香港青年协会所举办, 我们一家四人全是免费, 这天虽然是周一, 但人也非常多, 我们一团人10点多到,下午5点集合, 期间由于人多, 排队坐吊车上山都2个钟, 再排队玩漂流又2个钟, 午饭买卖当劳, 4个人都要100多, 而且又排20分钟队, 总言之你要玩里面的机动游戏总得排上半个小时以上, 现在感觉海洋公园不属于我们香港了, 因为里面有90%以上都是来自于大陆游客, 而且为了收入而没有控制人流, 搞到你只能玩2-3样的机动游戏已经算不错.

照片中有香港怀旧的图画, 这些都勾起我很多童年的回忆, 久违了的绿宝汽水, 三层式的唐楼, 在吊车上可以遥望到深水湾, 浅水湾与南丫岛, 这次辛苦的行程也因为这些而有点安慰.

M与K合照

没有永远的朋友, 也没有永远的敌人.

豆豉蒸排骨

有时候一个人在家里搞几个小菜都不错, 照片中是绝对住家菜, 黄牙白(大白菜)炒猪肉片, 豆豉蒸排骨, 绝对健康!

三个简单又健康的小菜

一个人的生活有时候也不会孤单, 昨天晚上看到冰箱里面有些菜都放了好几天, 灵机一触自己就搞几个简单又健康的小菜, 砂糖凉拌番茄, 豆角炒午餐肉条, 青瓜炒牛肉, 在家里煮就是有个好处是吃了后你的肚子不会咕咕叫.

我有一位好朋友, 从我开始与他老爸有生意接触认识直到现在由他接手管理整个公司已经整整17个年头, 他的办公室里面有一个非常大的鱼缸, 只养了一头鱼--罗汉, 这条鱼陪伴着他有六个年头, 同时这条鱼也是风水鱼, 因为这几年他的业务发展不错. 这条鱼有个特点是你走进鱼缸, 它会迎面游过来, 你的手指指到哪里, 它也跟着游, 同时会在你面前玩花式, 如果你要出价5,000主人还舍不得卖.